油茶苗栽種以后，要加強(qiáng)林地的管理，施肥是其中項(xiàng)目這一，關(guān)于這一點(diǎn)，不能盲目進(jìn)行，要缺什么補(bǔ)什么，可以測(cè)定土質(zhì)肥料配方，有目標(biāo)的去做，不但數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，而且效率更高。不過(guò)，我們來(lái)通過(guò)觀察樹木的整體長(zhǎng)勢(shì)，或者葉子的顏色、形狀，以及新梢抽發(fā)情況、花芽分化等指標(biāo)來(lái)判斷營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)的關(guān)系，并確定缺什么元素進(jìn)行選擇補(bǔ)充（見(jiàn)圖1）。

圖1   一年生苗施肥后夏梢生長(zhǎng)很快

    油茶在造林前有條件的話可以施足底肥，在這里需要強(qiáng)調(diào)一下，不要用復(fù)合肥用作底肥，否則對(duì)油茶苗的生長(zhǎng)不利，具體原因是：當(dāng)施用底肥的時(shí)候，離栽種的時(shí)間還很長(zhǎng)，再說(shuō)復(fù)合肥中氮的成份不穩(wěn)定，等到了開(kāi)春后就基本揮發(fā)完了，還有一點(diǎn)是化肥對(duì)土質(zhì)不好。
    肥料不是越多越好，缺多少補(bǔ)多少，多了肥料容易流失，少了“吃不飽”。如果種植的時(shí)候施了底肥，第一年就不要施肥了，到了第二年開(kāi)始施肥，以后每年按照30-40%的用量遞增，到了第六年就穩(wěn)定下來(lái)了。不過(guò)這是常規(guī)用量，具體的情況還要根據(jù)油茶的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)決定，否則肥量過(guò)度，特別是氮肥過(guò)多，會(huì)造要失衡，形成肥荒。
    如果氮肥施多了，則會(huì)使枝葉生長(zhǎng)過(guò)于旺盛，而鉀肥不足則會(huì)對(duì)桿干和花果帶來(lái)不利的影響，所以肥料營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)油茶苗的生長(zhǎng)十分有利（見(jiàn)圖2）。

圖2   合理的肥料用量有利于油茶促花保果

    最后要提到的是，什么時(shí)候施肥，如何把握好時(shí)間。通常是冬季施有機(jī)肥，早春施化肥。當(dāng)然，在油茶“休眠”期間不要施速效肥，那樣是得不嘗失的。林地?fù)嵊龝r(shí)，要因地制宜，可采用條溝狀施肥，在離樹蔸40公分的地方挖溝，把肥料倒入最下部再覆土。由于成年的油茶樹吸收營(yíng)養(yǎng)的根系和雜草的根系一般不在一個(gè)層面上，因此爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水的現(xiàn)象很少，如果林中長(zhǎng)了很多青草，也不要太過(guò)于在意。不過(guò)要提醒的是，不管是溝施還是采用其它的施肥方式，絕對(duì)要足夠的深度，否則肥料容易流失，只見(jiàn)雜草長(zhǎng)高了，而油茶苗還是沒(méi)什么變化。